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BARBECUE DA ESTERNO IN PIETRA LAVICA
UN MODO INTELLIGENTE DI CUCINARE
"Il Bracere" offre tutte le garanzie igieniche proprie della pietra vulcanica che, riscaldata dal gas, produce un calore dolce e meglio distribuito di quello che si ottiene da braci tradizionali.
INOLTRE nei barbecue "Il Bracere" é assolutamente esclusa ogni esalazione di vapori o gas nocivi, che potrebbero inquinare i cibi.
STYLE
ART. 2200
Barbecue a gas con pietra lavica in fusione d'alluminio resistente nel tempo, solido, indistruttibile.
Elegante carrello realizzato in legno iroko con quattro piani, due laterali di cui uno compreso di fornello a gas; un piano legno centrale ed uno frontale pieghevole. Appendi accessori.
Coperchio con finestra ed indicatore di temperatura per un maggiore controllo durante la cottura. Pannello comandi porcellanato. Dotato di termo-coppia.
Accensione automatica piezoelettrica.
Superficie utile di cottura cm. 32x55 più una griglia riscalda vivande cm. 14x48 ed un fornello laterale.
Bruciatore inox di 7740 kcal. H. funzionante simultaneamente o sepratamente.
Bruciatore laterale di 1725 kcal.H.
Consumo massimo kg. H. 0,830.
Griglia supporto lava in trafilato nichelato.
Griglia di cottura in ghisa vetrificata con canaline per non permettere che i grassi sciolti dei cibi cotti, cadano sulla brace incandescente, divisa in due parti per facilitare la pulizia, inclinabile per un totale smaltimento dei grassi che grazie ad una canalina vengono convogliati in un vassoio posto all'esterno.
Dimensioni d'ingombro L/H/P 131x100x59 - Peso kg ca. 50.
Dimensioni imballo barbecue L/H/P 60x52x50 Dimensioni imballo carrello L/H/P 102x21x45
GARDEN
ART. 2300
Barbecue a gas con pietra lavica in fusione d'alluminio resistente nel tempo, solido, indistruttibile.
Elegante stabile carrello con alloggio bombola da 5 o 10 kg.
Appendi accessori, 3 piani in legno iroko trattati per resistere agli eventi atmosferici.
Coperchio con finestra ed indicatore di temperatura per un maggiore controllo durante la cottura. Pannello comandi porcellanato. Dotato di termo-coppia.
Accensione automatica piezoelettrica.
Superficie utile di cottura cm. 32x55 più una griglia riscalda vivande cm. 14x48.
Bruciatore inox di 7740 kcal. H. funzionante simultaneamente o sepratamente.
Consumo massimo kg. H. 0,693.
Griglia supporto lava in trafilato nichelato.
Griglia di cottura in ghisa vetrificata con canaline per non permettere che i grassi sciolti dei cibi cotti, cadano sulla brace incandescente, divisa in due parti per facilitare la pulizia, inclinabile per un totale smaltimento dei grassi che grazie ad una canalina vengono convogliati in un vassoio posto all'esterno.
Dimensioni d'ingombro L/H/P 128x102x50 - Peso kg ca. 47.
Dimensioni imballo barbecue L/H/P 78x48x53
HOME
ART. 2400
Barbecue a gas con pietra lavica in fusione d'alluminio resistente nel tempo, solido, indistruttibile.
Carrello con alloggio bombola da 5 o 10 kg.
Piano centrale ancorato su tubolari , mensola laterale pieghevole per ridurre al minimo l'ingombro.
Coperchio con finestra ed indicatore di temperatura per un maggiore controllo durante la cottura. Pannello comandi porcellanato. Dotato di termo-coppia.
Accensione automatica piezoelettrica.
Superficie utile di cottura cm. 32x55.
Bruciatore inox di 7740 kcal. H. funzionante simultaneamente o sepratamente.
Consumo massimo kg. H. 0,693.
Griglia supporto lava in trafilato nichelato.
Griglia di cottura in ghisa vetrificata con canaline per non permettere che i grassi sciolti dei cibi cotti, cadano sulla brace incandescente, divisa in due parti per facilitare la pulizia, inclinabile per un totale smaltimento dei grassi che grazie ad una canalina vengono convogliati in un vassoio posto all'esterno.
Dimensioni d'ingombro L/H/P 71x100x65 - Peso kg ca. 42.
Dimensioni imballo barbecue L/H/P 67x52x50
PARTY
ART. 5200
Barbecue a gas con roccia lavica in acciaio porcellanato resistente alle alte temperature con tre manici in legno .
Base costituita da quattro piedi smontabili .
Griglia in acciaio porcellanato con scanalature, inclinazione manuale su due posizioni per consentire un maggior smaltimento dei grassi che vengono convogliati in un recipiente posto all'esterno.
Bruciatore in acciaio porcellanato da 4.200 kcal.H. consumo kg.H. 0.290 .
Superficie utile di cottura cm. 30x40 .
Dimensioni d'ingombro L/H/P 54x72x33 – Peso kg. 13.00 .
Dimensioni imballo L/H/P 24x50x38.
UFO
ART. 4000
Barbecue a gas con pietra lavica in fusione d'alluminio resistente al tempo, solido, indistruttibile.
Carrello costituito da tre tubolari verniciati smontabili per poter usare il barbecue su un piano d'appoggio o caminetto.
Griglia in ghisa vetrificata con scanalature, inclinazione manuale su due posizioni per consentire un maggior smaltimento dei grassi che vengono convogliati nella vaschetta ricavata nella griglia, i grassi in eccesso vengono raccolti da un recipiente posto all'esterno.
Pomello di regolazione fiamma su tre posizioni.
Ampio foro per accensione manuale con fiammifero od accendino posto sul lato destro del barbecue.
Bruciatore rotondo in acciaio nichelato da 3490 kcal.H. consumo kg.H. 0.238.
Griglia di cottura diametro 39 cm.
Dimensioni d'ingombro L/H/P 47x84x50 – Peso kg. 13.50
Dimensioni imballo L/H/P 43x39x43
OXFORD
area di cottura cm. 48x50
2 bruciatori in ghisa
coperchio smaltato porcellanato
griglia scaldavivande
termometro per controllare la temperatura
2 griglie in ghisa porcellanata
completo di supporto lava più roccia lavica
accensione piezo elettrica tramite rotazione della manopola gas
ogni bruciatore è indipendente
cestello porta bombola gas
vaschetta raccolta grasso
2 cestelli laterali
piano laterale destro in legno estraibile
consumo 7,87 KW
Il barbecue è compreso di tubo gomma, roccia lavica e custodia.
MANCHESTER
area di cottura cm. 60x50
3 bruciatori in ghisa
coperchio smaltato porcellanato
griglia scaldavivande
termometro per controllare la temperatura
2 griglie in ghisa porcellanata
1 piastra double face in ghisa porcellanata
completo di supporto lava più roccia lavica
accensione piezo elettrica tramite rotazione della manopola gas
ogni bruciatore è indipendente
cestello porta bombola gas
vaschetta raccolta grasso
2 cestelli laterali
piano laterale destro in legno estraibile
consumo 11,8 KW
Il barbecue è compreso di tubo gomma, roccia lavica e custodia.
LONDON
area di cottura cm. 80x50
6 bruciatori in ghisa
coperchio smaltato porcellanato
griglia scaldavivande
termometro per controllare la temperatura
2 griglie in ghisa porcellanata
1 piastra double face in ghisa porcellanata
completo di supporto lava più roccia lavica
accensione piezo elettrica tramite rotazione della manopola gas
ogni bruciatore è indipendente
cestello porta bombola gas
vaschetta raccolta grasso
2 cestelli laterali
piano laterale destro in legno estraibile
consumo 15,78 KW
Il barbecue è compreso di tubo gomma, roccia lavica e custodia.
FREE-STAND
Il modello 2600 mantiene le stesse caratteristiche del home 2400, ma è privo di carrello; in sostituzione di esso ha una base d'appoggio in tubolare ( art. 15 ) per poterlo adattare su piani , caminetti ecc.
Dimensioni di ingombro L/H/P 60x52x46
Con termocoppia
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